|
Douqqua
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zie bereiding
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak 1 zakje hazelnoten(65gr) grof en rooster ze in een droge koekenpan met 45gr sesamzaad. Haal van het vuur en roer er 2tl gemalen koriander en een tl gemalen komijn door. Voeg zeezout en peper naar smaak toe.
|
|
|