|
|
Creamy Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 dl water
1 tablet Maggi Kippenbouillon
500 g bloemkoolroosjes
1 zakje Maggi Saus Room-Tuinkruiden
50 g boter
1 el fijngehakte kervel
4 el paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Breng in een ruime pan 3 dl water, los de bouillontablet erin op en voeg de bloemkoolroosjes toe
2. Kook de bloemkool in ca 10 min. op zacht vuur gaar
3. Bereid het zakje saus zoals aangegeven op de verpakking
4. Roer de kervel erdoor
5. Verhit een kleine koekenpan zonder vet
6. Strooi het paneermeel erin en laat dat al roerende nootbruin roosteren
7. Leg de bloemkool in een schaal, verdeel de saus erover en bestrooi met paneermeel.
|
|
|