|
Courgette-salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote courgette - 2 el gehakte bieslook - 6 el olie - 2 el azijn - zout - peper - 1 teentje knoflook of ? el knoflookolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Courgette wassen, niet schillen. In hele dunne plakjes schaven. De olie, azijn, zout, peper, gehakte bieslook en uitgeperst teentje knoflook (of knoflookolie) in een afsluitbaar potje doen. Goed schudden en over de courgetteplakjes schenken. Voorzichtig omscheppen en en laten staan voor het serveren.
|
|
|