|
|
Griekse Slasaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 el. wijnazijn
4 el. olijfolie
1/2 tl. zout
1/4 tl.zwarte peper
een snufje suiker
2 el. fijngehakte dragon
desgewenst een uitgeperst teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer azijn, olie, peper en suiker goed dooreen, tot zout en suikerkorrels zijn opgelost.
Voeg daarna dragon en eventueel knoflook toe.
Deze saus past goed bij salades met:aubergines, tomaten, Romeinse sla en andere soorten groene bladsla.
|
|
|