|
Belgisch Broodtaartje Met Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 sneetjes witbrood
2 eieren
1/2 dl melk
1 lepel rozijnen
1 lepel krenten
1 lepel sukade
1 lepel vruchtencompote
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 4 sneetjes witbrood rond.
Klop 2 eieren los met 1/2 dl melk en wentel het brood erdoor.
Leg 2 rondjes in een vuurvaste schaal, beleg die met een mengsel van 1 eetlepel rozijnen, 1 eetlepel krenten, 1 eetlepel sukade en 1 eetlepel vruchtencompote en dek af met de andere rondjes.
Schenk de rest van het vocht eromheen.
Bak het taartje in een op 180?C voorverwarmde oven in ? 10 minuten goudbruin.
Bestrooi ze met poedersuiker.
|
|
|