|
Belgische Chocolade-roomkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gr. kwark
-100 gr. chocolade, 70%-85% cacao
-180 ml. slagroom
-3 el. melk
-Zoetstof
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In plaats van zoetstof kunt u ook fructose nemen.
Klop de kwark met de slagroom en de fructose of zoetstof tot een lobbige massa. Doe deze in vier schaaltjes. Smelt de chocolade in de melk boven een zacht vuurtje.
Verdeel dit, als het mengsel bijna is afgekoeld, over de vier schaaltjes.
|
|
|