|
|
Bouwsteensoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten:
8 Bouillonblokjes, 8 tomaten, 3 grote kippenpoten, 1pond rundergehakt, 2 blikjes tomatenpuree, 3 pakjes Tomato Fritto van Heinz... Peper, Maggie.
Voorbereiding:
Gehaktballetjes draaien.
Bereidingswijze:
Grote pan vullen met flinke laag water. Bouillonblokjes erin. Tomaten erin. Vel van de kip verwijderen en in de pan doen. Als het vel van de tomaten gebarsten is, eruit halen, vellen verwijderen, de tomaten fijnsnijden en terug in de pan doen. Gehaktballetjes maken en erin. Pakjes tomatenpuree erin. Roeren, roeren en nog eens roeren. Blikjes tomatenpuree erin. Roeren, roeren en nog eens roeren. Als de kip gaar is uit de pan halen en alle botjes, velletjes verwijderen. De stukjes kip klein maken en terug in de pan doen. Roeren, roeren en nog eens roeren. Beetje peper, zout, maggie. Roeren, roeren en nog eens roeren.
|
|
|