|
Biefstuk Op Russische Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr gehakte rauwe biefstuk van de haas (ossenhaas)
boter
zout, peper
Soubry bloem
geklopt ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng het vlees met boter, zout en peper en vorm hier biefstukjes van.
Wentel ze in de bloem en geklopt ei en bak ze aan beide kanten kort in de boter.
|
|
|