|
Appel-kaneelijs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1/2 dl appelsap
2 kaneelstokjes
1 appel, geschild en in stukken
1 dl slankroom
1 el witte basterdsuiker
1/2 el gemalen kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Appelsap met kaneelstokjes aan de kook brengen en afgedekt ca. 30 min. zachtjes laten koken. Mengsel laten afkoelen en kaneelstokjes verwijderen. Appel met kaneel-appelsap in keukenmachine pureren.
Slankroom met suiker stijfkloppen en samen met gemalen kaneel door appelmengsel scheppen. Mengsel in ijsmachine tot ijs draaien.
|
|
|