Linzenschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
250 g rode linzen
1 eetlepel olie
1 grote ui, fijngehakt
2 eetlepels chilipasta (berbere)
200 g tomaten, kleingesneden
2 theelepels tomatenpuree
1 theelepel gemalen komijn
? theelepel gemalen zwarte kardemom
3 tenen knoflook, fijngehakt
zout
peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de linzen tot het spoelwater schoon is. Doe ze in een pan, overgiet ze
met water en kook ze zachtjes gaar. verhit de olie in een andere pan en bak
de uitjes tot ze zacht zijn. Voeg de berbere toe en bak dit 5 minuten. Voeg
de tomaten en tomatenpuree toe en laat dit even sudderen. Voeg de overige
ingredienten toe, behalve linzen, zout en peper. Laat dit 15 minuten
sudderen. Voeg nu de linzen toe. Breng op smaak met zout en peper en laat
het gerecht 30 minuten sudderen. (U kunt ook de ongekookte linzen plus
voldoende water aan het tomatenmengsel toevoegen: laat dit afgedekt koken
tot de linzen gaar zijn.)

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024