|
Flageoletbonen Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg. flageolet, in pot
-1 blikje champignon
-100 gr. creme fraiche
-Peterselie
-Peper
-Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De flageoletbonen en de champignons laten uitlekken en alles 2 a 3 minuten op een zacht vuur verwarmen. Hak de peterselie fijn.
De creme fraiche toevoegen, mengen, op smaak brengen met peper, zout en de peterselie, en nog 10 minuten zacht verwarmen. Direct opdienen.
|
|
|