Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 komkommer
-1 dl. yoghurt, Griekse
-1 teen knoflook
-1 el. dille, verse, fijngehakte
-1 mespunt djinten
-Peper
-Zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de komkommer. Halveer hem in de lengte en verwijder de zaadjes. Snijd de komkommer in kleine blokjes. Doe de komkommer blokjes in een zeef en strooi er zout over. Laat dit 30 minuten staan.

Druk zoveel mogelijk vocht uit de komkommer. Pers de knoflook boven een schaal uit. Roer de komkommer, de yoghurt en de dille erdoor. Breng de tzatziki op smaak met peper en djinten.

Lekker bij vis van de barbecue.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-04-2024