|
|
Spaanse Voorgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Witte droge wijn- garnalen- verse knoflook- olijfolie- peterselie.
Voorbereiding:
Snij de verse peterselie klein, spoel de garnalen schoon en laat ze uitlekken.
Snij de verse knoflook in kleine stukjes.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Doe de garnalen in de schaaltjes dan de olijfolie in de schaaltjes tot de garnalen bijna onder zijn. Doe dan de verse knoflook er in en de peterselie peper en een scheut witte wijn. Roer dit voorzichtig een beetje doorelkaar en zet het in de oven tot de olie pruttelt.
|
|
|