Kipfilet Met Mon Chou Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
  • 1 dubbele kipfilet

  • 25 gr boter

  • zout
  • peper

  • 1 pakje Mon Chou

  • 2 theelepels groene peperkorrels

  • 1/2 eetlepel citroensap

  • 4 eetlepels koffieroom

  • 1 bakje tuinkers

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Spoel de kipfilets onder koud stromend water af, dep ze droog en halveer ze in de lengte.
    Verhit de boter in een koekenpan en bak de kip in 5 minuten rondom bruin.
    Bestrooi het vlees met zout en peper en bak het in nog 7 minuten zachtjes gaar. Keer het halverwege.
    Doe de Mon Chou, de groene peperkorrels, het citroensap en de koffieroom in een kommetje, knip er 1/2 bakje tuinkers boven en meng alles goed door elkaar.
    Neem de kipfilet uit de pan en leg ze op een warme schaal.
    Voeg het Mon Choumengsel aan het bakvet toe, verwarm het al roerend 2 minuten door en door, breng het op smaak met zout en schenk het rond de kipfilets.
    Garneer met de rest van de tuinkers.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022