|
|
Aalsterse Vlaai
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 l melk
-45 suiker klontjes
-2 eieren
-400 g kandijsiroop
-1 th lepel kaneel
-snuifje foelie
-7 beschuiten
Voorbereiding:
-wrijf de beschuiten zo fijn mogelijk tussen de handpalmen
Bereidingswijze:
-laat de melk koken en voeg de gemalen beschuiten toe met de suiker
-maak een gladde saus van de eieren,foelie,kaneel en de stroop en voeg dit bij de melkmassa
-goed mengen
-alles overdoen in een vuurvaste schotel en plaats deze in de voorverwarmde oven van 170?C
-bak circa 1u45 a 2 uur
-laten afkoelen
|
|
|