|
Asperges Met Roerei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 ei
2 eetl melk
zout, peper
2 theel boter
1 plak ham (25 gr)
200 gr gekookte asperges
peterselie
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop het ei met de melk en wat zout en peper. Bereid hiervan een roerei met de boter. Snijd de ham in kleine stukjes en roer deze door het ei. Verdeel dit mengsel over de goed uitgelekte asperges, en strooi 1 eetl gehakte peterselie erover. Hierbij het knackebrod.
|
|
|