Kavarma Kebap Met Varkensvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Bulgaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g magere varkenslappen - ? pakje boter - 4-5 preien - zout - 1 eetlepel tomatenpuree - 1 theelepel paprikapoeder - 1 theelepel zwarte peper - ? glas water - ? kopje rode wijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Het in stukjes gesneden vlees in de boter bakken tot het bruin is en vervolgens uit de pan halen. Van de preien het lelijke blad en de wortels verwijderen. Wassen en in stukjes van ? 2 cm snijden.
In dezelfde pan met het vet zachtjes bakken. Bestrooien met zout. De tomatenpuree, de paprikapoeder en de zwarte peper erdoor roeren.
Het vlees terug in de pan doen en het water en de wijn erbij voegen Het mengsel op een zacht vuur laten koken tot niets meer van het vet over is.
Kan opgediend worden bestrooid met fijngesneden ui, peterselie en een klein beetje Spaanse peper.
Lekker met rijst en rode wijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2018