|
Pompoensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr pompoen in blokjes
200 cc kippenbouillon
1 teentje geperste knoflook
65 gram ui
1/2 rood pepertje
selderij blad
1/2 theelepel kerriepoeder
1 el biogarde
10 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pompoen, ui, pepertje en selderijblad in 20 minuutjes gaar in de bouillon. Pureer de soep daarna met de staafmixer en roer er de lepel biogarde door. Garneer met wat vers geknipt selderij blad
|
|
|