|
Aspergerolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr gekookte asperges
6 plakken ham (60 gr)
1 kleine ui (25 gr)
3 olijven (evt. met paprika gevuld)
1 eetl halvanaise
2 eetl magere yoghurt
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de gekookte asperges (verse of uit blik) uitlekken en snijd ze in stukken. Wikkel ze in 6 plakken ham (zonder vetrand). Hak de ui en olijven en meng deze door de halvanaise en yoghurt. Giet dit mengsel over de hamrolletjes en geef het knackebrod erbij.
|
|
|