|
|
Appelsneeuw
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
6 eetlepels appelmoes (restje)-1 eiwit-1 eetlepel water of witte wijn-1 eetlepel suiker-enkele druppels citroensap en geschaafde ,geroosterde amandelen.
Voorbereiding:
Kook de appelmoes.
Bereidingswijze:
Eiwit met water of witte wijn stijfkloppen, er geleidelijk de suiker aan toevoegen en zo lang kloppen tot het schuim er glanzend uitziet. Appelmoes vermengen met het citroensap en luchtig door het eiwit spatelen.
|
|
|