|
Flan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 vanillestokje
4 eieren
boter
1/2 l melk
100 g suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng ? l melk aan de kook met 100 g suiker en een gespleten vanillestokje en kook 10 minuten.
Klop 4 eieren los, roer de melk erbij en verwijder het stokje.
Giet de flan in een met boter bestreken vorm en bak 25-30 minuten op 220?.
|
|
|