|
|
Witte Bonensalade Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes italiaanse witte bonen a 4 dl, 2 blikjes tonijn op olie a 185 g uitgelekt. 1-2 rode uien in heel dunne ringen. 3 el fijngesneden peterselie geraspte schil van een citroen, evt kapperappeltjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de bonen goed uitlekken ,spoel ze af met koud water en laat ze dan nogmaals uitlekken. tonijn uitlekken,verdeel de tonijn in stukjes. meng de bonen met de tonijn,3/4 deel van de uiringen en wat zout en peper. doe dit mengsel in een grote schaal en leg de rest van de uiringen erop .strooi de peterselie en citroensap erover en schenk er royaal olijfolie overheen. garneer eventueel met kapperappeltjes
|
|
|