|
|
Chevre-peren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 halve peren
2 lepels bloemenhoning
4 plakken verse geitenkaas van 1/2 cm
2 lepels bloemenhoning
4 lepels pistachenoten
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Van bolle kant van 4 halve peren stukje afsnijden en op met bakpapier beklede bakplaat leggen.
2 eetlepels bloemenhoning over peren scheppen en 4 plakken verse geitenkaas van 1/2 cm dik erop leggen.
2 eetlepels bloemenhoning erover lepelen en bestrooien met 4 eetlepels grofgehakte pistachenoten.
Peper erboven malen.
Bakplaat ? 10 cm onder hete grill plaatsen en peren ? 5 minuten grillen.
|
|
|