|
Spaghetti Van Ellie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram spaghetti, 2 uien, bakje champignons, 2 blikjes bonen in tomatensaus, salamiworst (bv. van Stegeman), bekertje creme fraiche, zakje geraspte kaas
Voorbereiding: Snij de salami in blokjes, snipper de ui en snij de champignons in plakjes
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de verpakking.
Fruit de ui glazig, voeg daarna de champignongs toe. Laat ze niet al te lang bakken, zodat ze nog wat knapperig blijven. Voeg de salamiblokjes toe en laat ze kort meebakken. Doe vervolgens de bonen in tomatensaus erbij en laat het geheel warm worden. Als laatste kan de creme fraiche erbij.
Serveer de spaghetti en de saus apart. Geef er de geraspte kaas bij.
|
|
|