|
|
Supersnelle Salamisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rode paprika; 1 ui; 200 gram salami in iets dikkere plakken gesneden; 2 eetrlepels(olijf)olie; 1 blikje championcremesoep a 460 ml; 2? dl volle melk; 1 theelepel majoraan; 1 blikje maiskorrels a 212 ml; 1 potje doperwten a 212 ml
Voorbereiding:
Maak de paprika en de ui schoon en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de salami in kleine blokjes.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui en paprikablokjes ca. 2 minuten. Roer de(onverdunde!)champignoncremesoep, melk, majoraan en salami erdoor. Verwarm de saus zachtjes. Giet de maiskorrels en doperwten af en roer deze ook door de saus. Laat de saus al roerende door en door heet worden.
|
|
|