|
Rosti-shoarmaschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 zak rosti
1 zakje geraspte kaas
1 zakje/pak diepvries sperziebonen
500 gram shoarma vlees
boter of olie (om vlees aan te braden)
sesamzaadjes
peper/zout
Voorbereiding: - Boontjes in de magnetron voorgaren (minimaal 5 minuten op vol vermogen)
- Rosti en kaas door elkaar mengen, iets zout en naar smaak (versgemalen) peper er door roeren.
Bereidingswijze: Shoarmavlees bruin bakken in koekepan. Boontjes toevoegen en even mee bakken.
Shoarma/bonenmengsel onder in ovenschaal doen. Rosti/kaas mengsel er boven op. Stevig aandrukken. Sesamzaadjes erover strooien.
Ongeveer 45 minuten in de oven op 200 C. Mooi bruin korstje erop.
|
|
|