|
|
Coca-colacake 1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 cup ongezouten boter
2 cups meel
1,75 cup suiker
3 lepels cacao
1 theelepel baking soda
1 theelepel vanille
2 eieren
1/2 cup karnemelk
1 cup cola
1,5 cup mini marshmallows
1/2 cup zachte boter voor glazuur
3 lepels cacao voor glazuur
1/3 cup cola voor glazuur
4 cups poedersuiker voor glazuur
1 cup gehakte pecannoten of walnoten voor glazuur
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten behalve de cola en de marshmallows en mix 1 minuut. Doe de cola erbij en meng goed.
Roer de marshmallows er met de hand door.
Doe het deeg in een vorm van 9 bij 13 inch en bak 40-45 minuten op 350F.
Laat de cake 30 minuten afkoelen alvorens het glazuur erover te gieten.
Voor het glazuur: meng alle ingredienten behalve de noten tot het glad is. Roer dan de moten erdoor en bestrijk de cake ermee.
|
|
|