Gegrilde Lamskoteletjes Met Knoflook

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
* 4 lamskoteletjes a 100 gram * 2 tenen verse knoflook * 1 tl oregano * 3 el olijfolie * 1 tl appelazijn ( of citroensap) peper uit de molen.

Voorbereiding:
Maak in een stevige diepvrieszak de marinade: pers hierin de knoflook en voeg de olie, oregano, azijn en peper toe. Nu kunnen de koteletjes erbij. Knoop de zak dicht en "kneed" het zakje even zodat de marinade zich goed verdeelt. Het maakt niet zoveel uit hoe ver vantevoren je het vlees marineert. Hoe langer, hoe krachtiger de smaak. Zet het vlees tot gebruik in de koelkast en breng tussendoor de marinade even "in beweging".

Bereidingswijze:
Vet de grillpan in met een drupje olie en verhit deze. Grill de koteletjes aan beide kanten bruin maar zorg dat het vlees iets rose blijft anders wordt het droog. (dat zou zonde zijn!)

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-05-2020