Champignonfrites

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
250 gram middelgrote champignons

2 eetlepels bloem

gemalen witte peper

geraspte nootmuskaat

zout

1 ei

paneermeel

Voorbereiding:
Snijd een stukje van de mooie gelijke champignons en borstel ze schoon indien nodig,maak ze iets vochtig door je handen iets nat te maken en de champignons door je handen te wentelen. Strooi over de champignons een lepel of meer bloem, haal de champignons erdoor tot ze droog zijn.

Bereidingswijze:
Klop een ei los in een kom en voeg daaraan toe zout, peper en nootmuskaat. Voeg daar de champignons aan toe en haal ze er voorzichtig doorheen. Daarna de champignons paneren. Bak ze vlak voor het opdienen in de hete olie gaar en goudbruin. Laat ze op keukenpapier even uitlekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024