Huisgemaakte Peperroomsaus Met Steak

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor 2,5 dl saus:

2 dl rundsbouillon

2 uien

50 g boter

1 dl room

groene peper naar smaak

4 steaks

50 g boter

zout

pepersteakkruiden

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de boter en hak ondertussen de uien zeer fijn. stoof ze in de boter tot ze gaar zijn. voeg de bouillon toe en laat gedurende 4 min. op zacht vuur pruttelen. giet de bereiding door een puntzeefje, voeg de room en de peper toe. laat het mengsel op een zacht vuur goed heet worden. breng het vlees op smaak met zout en de pepersteakkruiden. bak het in de hete boter. schik het op voorverwarmde borden en giet er de saus over. meteen opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-04-2021