|
Amandelsorbet Met Clairette De Die
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Amandelsorbet met Clairette de Die.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1 dl amandellikeur en 2 dl mineraalwater zonder koolzuur in lage diepvriesdoos door elkaar roeren. Zonder deksel 1 uur laten bevriezen. Met vork ijs doorroeren. In 3 uur laten bevriezen. In 4 glazen scheutje amaretto schenken. Sorbetijs erop scheppen. 1/2 fles mousserende witte wijn (Clairette de Die) erover verdelen.
|
|
|