|
Tortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Girosvlees gekruid
tortilla ′s
mexicaans hot sauce
gemengde sla
boter of olie
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Het giros vlees in de wok met een klein beetje boter / olie gaar bakken, eventueel gesneden verse champions, paprika erdoor.
De tortilla′s in de magnetron of droge koekepan even warmen. Als laatste de sla even door het vlees meewarmen en dan de tortilla′s met het vlees vullen en de sauce eroverheen en dubbelvouwen. Lekker met 2 handen vast houden en happen.
|
|
|