|
Pilav
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets,250gr.champignons,2 uien,klein blikje tomatenpuree,2theelepels sambal,scheutje ketjap,cayennepeper en worchestersaus.1 blik gemengd fruit,half pakje boter
Voorbereiding: Kipfilets in stukjes snijden,uien en champignons schoonmaken en snijden.
Bereidingswijze: Een half pakje boter in de pan doen en daarin de stukjes kipfilet bakken,dan de champignons en uien erbijdoen en even goed door laten bakken,op smaak maken mwt sambal ketjap cayennepeperen worchestersaus en tenslotte het sap van het blik fruit erbij doen.binden met aardappelmeel of maizena
|
|
|