|
Salade Met Rivierkreeft
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 el citroensap
4 el basilicumolie
zout en peper
2 bolletjes gember
100 g waterkers of veldsla
1 bakje schoongemaakte rivierkreeftjes
6 el doperwten (die uit de diepvries zijn lekker krokant)
versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop een dressing van citroensap, olie, zout en peper. Snij de bolletjes gember fijn. Was de waterkers of sla. Meng de waterkers of sla met de gember, rivierkreeftjes en doperwten.
|
|
|