|
Oranje Kapucijners
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 1 gesnipperde ui
- 1 teentje knoflook
- 25 gram boter
- 1 blik kapucijners
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 blikje tomatenpuree
- 150 gram gare rijst
- 1/2 bouillontablet
- 3 sinaasappels in halve partjes
- oregano
- parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui en de knoflook in de boter tot ze glazig zijn. Voeg de uitgelekte kapucijners, het chilipoeder, de tomatenpuree, de rijst en het verkruimelde bouillontalet toe. Laat alles onder af en toe omscheppen goed warm worden. Voeg zonodig wat kapucijnernat toe. Meng op het laatst de sinaasappelstukjes en de oregano erdoor. Geef de kaas er apart bij.
|
|
|