Stoofpotje

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
300 gr stoofvlees, 1 ui, 2 teentjes knooflook, 1/2 bakje champignons, 2 laurier blaadjes, bak/braad margarine, 2 glazen rode wijn, 1 blikje tomaten puree, 1 glas water, 1 theelepel paprika poeder, 1 eetlepel suiker, peper en zout

Voorbereiding:
Snij het stoofvlees in blokjes, halveer de champignions (als ze erg groot zijn in 4en), snij de ui fijn en schil de kiwie en prak deze fijn.

Bereidingswijze:
Doe de magarine in de braadpan en laat de blokjes stoofvlees hier in aanbraden (ze moeten allemaal goed dicht zijn geschroeid). Voeg vervolgens de uien en de uitgeperste knoflook toe. Fruit dit aan en voeg vervolgens de champignions en de kiwi toe. Afblussen met de rode wijn en het water, en de tomatenpuree, paprikapoeder, de suiker en de laurier toevoegen door roeren en aan de kook brengen. Als het prutje aan de kook is gebracht op laag vuur 1 1/2 uur laten sudderen. vervolgens de laurier blaadjes eruit vissen en op smaak brengen met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024