|
Haringhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -4 zoute haringen
-2 eetlepels fijngehakt bieslook
-1 sjalotje (fijn gesneden)
-1 dl creme fraiche
-3 eetlepels fijngesneden koreander
-peper en zout
-12 blaadjes witlof
Voorbereiding: -snij de haringen in hele kleine blokjes en meng deze met de bieslook,creme,koreander,peepr en zout in een kom
Bereidingswijze: -verdel dit mengsel over de witlofblaadjes en serveer deze op een schaal
|
|
|