|
Vruchtensalade Met Gemberroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: ? blik ananasstukjes; ? blik perwzikschijfjes; 1 bakje schoongemaakte aardbeien; 1 eetlepel gembernat; 4 eetlepels gehakte gember; ? liter slagroom; 4 bolletjes gember in plakjes
Voorbereiding: Laat de ananasstukjes en de perzikschijfjes uitlekken. Laat aan 6 aardbeien de kroontjes zitten en houd ze apart. Schep de perzik met de ananas, de aardbeien en het gembernat door elkaar. Laat de vruchten 1 uur marineren. Klop de slagroom stijf en spatel er de gehakte gember door.
Bereidingswijze: Verdeel de vruchten over 6 bordjes en schep er de gemberroom naast. Garneer met de achtergehouden aardbeien en een paar plakjes gember.
|
|
|