|
Halloumi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 40 gr. halloumi kaas
5 ml. citroensap
5 ml. olijfolie
gekneusde zwarte peperkorrels naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij voor zover nog nodig de halloumi in plakken van 0,5 cm. Verhit de olie in een koekenpan (of grillplaat) op hoog vuur en bak de halloumi aan beide zijden goudbruin. Besprenkel met het citroensap. Strooi er wat peper over en serveer meteen.
|
|
|