|
|
Spaghettisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg gemengd gehakt, 1.5 l tomaten in stukjes uit blik, 1 ui, 1 gele paprika, lookpoeder, peper, zout, cayennepeper, spaghettikruiden, laurierblad, boter.
Voorbereiding:
Meng het gehakt met de kruiden naar smaak.
Snij de ui in kleine stukjes en doe hetzelfde met de paprika.
Bereidingswijze:
Laat een goeie klont boter smelten in een grote kookpot en laat er de ui in glanzen.
doe het gehakt erbij en laat bakken terwijl je alles losmaakt zodat je vlees helemaal verkruimeld is.
Voeg er de tomaten, paprika en laurierblad bij.
Laat sudderen op een klein vuurtje en indien nodig bijkruiden!!!
|
|
|