Champignons Gevuld Met Courgette

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
16 grote champignons

3 el olijfolie

2 teentjes knoflook, geperst

1 ui, gesnipperd

1 grote courgette, in blokjes

1 bolletje mozzarella, in blokjes

peper

zout


Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden

Bereidingswijze:
Haal de steeltjes van de champignons. Meng de olijfolie met de knoflook en bestrijk de hoeden van de champignons met knoflookolie. Leg de hoeden van de champignons met de open kant naar beneden op een ingevette bakplaat en bak ze 10 min. in de oven. Snijd de champignonstelen in kleine blokjes. Verhit de resterende knoflookolie in een pan en bak de champignonstelen, ui en courgette 5 min. Schep de mozzarella erdoor en breng op smaak met peper en zout. Haal de champignons uit de oven en draai ze om. Vulde binnenkant van de champignons met het courgettemengsel. Zet dit 10 min. terug in de oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-10-2024