|
|
Gelatine-pudding
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 blaadjes gelatine, 1/2 liter limonade, gemaakt van water en siroop naar smaak.
Voorbereiding:
De bereidingstijd is zonder de tijd van het opstijven van de pudding.
Bereidingswijze:
Leg de blaadjes gelatine in een pan met koud water om te weken. Zorg dat de blaadjes helemaal onder water staan. Pak pan nummer 2 en schenk er limonade in. Breng aan de kook. Haal de pan van het vuur. Giet koud water in de puddingvormpjes en laat het water erin staan totdat je de vormpjes gaat gebruiken. Knijp de gelatine-blaadjes goed uit. Doe ze in de limonade die wel warm maar niet kokend heet mag zijn. Laat de blaadjes in de limonade oplossen. Roer met een houten lepel. Gooi het water uit de puddingvormpjes en schenk de limonade erin. Laat de puddinkjes teminste 2 uur opstijven. Als ze zijn afgekoeld zet je ze in de koelkast.
|
|
|