|
Cornedbeefburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 eetlepel boter
1 sjalotje
1 blikje cornedbeef (netto ca. 200 gram)
1 eidooier
1 eetlepel kappertjes
2 eetlepels bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sjalotje heel fijn snipperen. Cornedbeef fijnprakken. Eidooier losroeren. Sjalotsnippers in halve eetlepel boter ca. 2 minuten fruiten. In een kom doen. Cornedbeef, eidooier, kappertjes en bloem toevoegen en alles goed met elkaar vermengen. Van mengsel 4 burgers vormen. Burgers in de rest van de boter in ca. 5 minuten rondom bruin bakken.
|
|
|