|
Hutspot Met Ribkarbonade En Piccalilly
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 ribkarbonades
1,5kg aardappelen
1 kg winterwortels
500 gr uien
zout en peper
50 gr boter
piccalilly
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in stukken,maak de wortels en de uien klaar of lekker makkelijk;koop gesneden wortel en uien kant en klaar in een zak!
Bereidingswijze: Breng de aardappelen en de wortel en de uien aan de kook en doe er zout en peper bij.
laat 25 minuten zachtjes doorkoken en giet het daarna af.stamp alles goed doorelkaar.intussen heb je natuurlijk de karbonades al gebakken en lekker mals laten sudderen
|
|
|