|
Italiaans Broodje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 1 hard broodje of een stuk stokbrood
- 35 gram verse roomkaas (Mon Chou of Rederijkertje)
- 1 tomaat
- 1 tl pesto (basilicumsaus uit een potje)
- peper (eventueel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Snijd het broodje open en besmeer de snijvlakken dun met roomkaas. Snijd de rest van de roomkaas en de tomaat in plakjes.
- Beleg het besmeerde brood met de plakjes tomaat en besmeer deze dun met pesto. Bestrooi desgewenst met peper en verdeel de plakjes roomkaas erover.
- Klap het broodje dicht of laat de roomkaas even smelten onder een hete grill.
|
|
|