Kerrie Groenteburgers

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-500 g aardappelen
-1 eierdooier
-1 ui (fijn gesnipperd)
-2 eetlepels olie
-2 tenen knoflook (uit de pers)
-2 dunne preien (fijn gesneden)
-1 stengel bleekselderij (fijngehakt)
-2 wortelen (fijngehakt)
-2 th lepels kerriepoeder
-2 eetlepels fijngehakte peterselie
-melk, zout en peper
-vers broodkruim of paneer

Voorbereiding:
-kook de aardappelen in licht gezouten water gaar, giet ze af en laat iets afkoelen
-prak de aardappelen fijn met de eidooier

Bereidingswijze:
-fruit de ui in de olie
-voeg look, prei, selderij en wortel erbij
-laat al roerend gaar bakken
-roerbak 1 minuut met de kerriepoeder erbij
-roer de gekruide groenten door de aardappelmix
-voeg wat melk erbij en kruiden met zout en peper
-vorm 6 a 8 platte koekjes en wentel ze door het broodkruim of paneer
-bak ze in een laagje olie in 3 min per kant mooi goudbruin

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2020