Lunchsalade Met Roquefort

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 gram haricots verts, 1 citroen, 5 el. olijfolie met basilicum (Monini), half zakje Formaggio da Pasta (100 gram, Grozette), zout, versgemalen zwarte peper, 1 bakje pecannoten, 75 gram veldsla, 75 gram rucola, 200 gram in dunne plakken voorgesneden roquefort

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Haricots verts schoonmaken en halveren. Haricots verts in ca. 4 minuten beegaar koken, in zeef haricots verts onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken.
Citroen schoonboenen en 2 tl. schil eraf raspen. Citroen uitpersen. In kom citroensap met geraspte citroenschil, olie en kaas tot dressing kloppen. Op smaak brengen met zout en peper.
Pecannoten grof hakken. In schaal veldsla, rucola en haricots verts met 2 el. dressing en tweederde van pecannoten mengen. Salade over 4 borden verdelen. Plakjes roquefort erop leggen en rest van dressing erover sprenkelen. Garneren met rest van pecannoten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-01-2021