|
Chocoladeaardbeien Met Champagne
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: ? uw favoriete champagne, gekoeld
? verse aardbeien, direct uit de koelkast
? chocola om te smelten (kan ook Nutella zijn bijvoorbeeld)
? slagroom of creme fraiche.
Voorbereiding: Was en droog de aardbeien en zorg dat ze goed koud zijn.
Bereidingswijze: Smelt de chocola au-bain-marie (of gebruik chocoladepasta) en voeg 1 of 2 eetlepels slagroom toe. Laat het op een laag vuur staan. Voeg eventueel meer slagroom (of creme fraiche) toe, het moet redelijk dik worden. Het is de bedoeling de aardbeien in de chocolade te dippen.
|
|
|