|
Hamrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Nodig voor 24 stuks:
? 100 gram verse roomkaas (Mon Chou)
? 6 gevulde olijven
? eetlepel zilveruitjes 2 augurken stukje rode paprika 2 eetlepels koffieroom zout, peper 4 plakken gekookte achterham.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de verse roomkaas met zeer fijngesneden olijven, uitjes augurk, rode paprika en koffieroom. Breng het mensgel op smaak met zout en peer. Bestrijk hiermee de plakken ham. Rol deze op en laat ze in de koelkast opstijven. Snijd de rolletjes in stukjes van 1 ? cm en steek
ze met een cocktailprikker vast.
|
|
|