|
Courgette Met Dragonvinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 courgettes
1 potje yoghurt,natuur
1 el milde mosterd
1 el gehakte dragon
20 gr gedroogde rozijnen
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de courgettes. Snij er de uiteinden af en rasp ze over een slakom.
Meng de yoghurt, de mosterd en de gehakte dragon in een kommetje en roer de vinagraitte door de geraspte courgette.
Voeg de gedroogde rozijnen toe.
Kruid met peper en zout .
Roer alle ingredienten goed door elkaar.
|
|
|